Join our host, chef Natalia Machado, as she shares her favorite techniques to take advantage of the versatility and variety of tomatoes.

Acompaña a nuestra anfitriona, la chef Natalia Machado, que nos comparte sus técnicas favoritas para aprovechar la versatilidad y variedad del tomate.

Tomato Episode with Chef Natalia Machado

Cocina_como_chef_episodes_thumbnails_1920x1080.jpg

Cocina como un chef

Eggs are the perfect starting point for many recipes and meals; Chef and presenter, Katie Ardington, is delighted to show us some of her favorite dishes.

Los huevos son el punto de partida perfecto para muchas recetas y comidas; la chef y presentadora, Katie Ardington, se complace en mostrarnos algunos de sus platos favoritos.

Egg Episode with Chef Katie Ardington

Host chef Craig Wong is our duck guide for this adventurous episode of Cook Like a Chef... where's the first stop? The Peking Duck!

El chef presentador Craig Wong es nuestro guía especializado en pato para este episodio aventurero de Cocina como un chef... ¿cuál es la primera parada? ¡El pato pequinés!

Duck Episode with Chef Craig Wong

In this episode, chef Derek Dammann shows off his talent and skill to demonstrate the value of the potato with his magnificent techniques...

En este episodio, el chef Derek Dammann hace gala de su talento y habilidad para demostrar el valor de la patata con sus técnicas magníficas...

Potato Episode with Chef Derek Dammann

Expert chef Katie Ardington is excited to introduce her favorite fish, striped bass, in this fabulous journey through the cuisine of the seven seas.

La chef experta Katie Ardington se complace en presentar su pescado favorito, la lubina rayada, en este fabuloso viaje por la gastronomía de los siete mares.

White Fish Episode with Chef Katie Ardington

Chef-presenter Natalia Machado loves chicken, and who doesn't? Chicken is enjoyed around the world for good reason: it's versatile and delicious!

A la chef presentadora Natalia Machado le encanta el pollo, ¿y a quién no? El pollo se disfruta en todo el mundo por una buena razón: ¡es versátil y delicioso!

Chicken Episode with Chef Natalia Machado

Salad is a wonderful addition to any meal, and sometimes even a meal in itself... today, talented chef Craig Wong shares several of his best salad ideas.

La ensalada es un complemento maravilloso para cualquier comida, y a veces incluso una comida en sí misma... hoy, el talentoso chef Craig Wong comparte varias de sus mejores ideas para ensaladas.

Salad Episode with Chef Craig Wong

Cooking pork from nose to tail is chef Derek Dammann's specialty, and this episode celebrates pork - leaving no part untryed!

Cocinar el cerdo del hocico a la cola es la especialidad del chef Derek Dammann, y este episodio celebra la carne de cerdo, ¡no deja parte sin probar!

Pork Episode with Chef Derek Dammann

Mushrooms grow in the light of the moon; In this episode, our expert chef host Katie Ardington brings them into the light of day...

Los hongos crecen a la luz de la luna; en este episodio, nuestra chef anfitriona experta Katie Ardington los saca a la luz del día...

Mushrooms Episode with Chef Katie Ardington

Salmon is one of the few fish that deserves its own episode of Cooking Like a Chef; Let's join chef Natalia Machado as she shows us the many virtues of this ingredient...

El salmón es uno de los pocos pescados que merecen su propio episodio de Cocina como un chef; acompañemos a la chef Natalia Machado mientras nos muestra las numerosas virtudes de este ingrediente...

Salmon Episode with Chef Natalia Machado

Chef Craig Wong loves cooking lamb, and with his expert advice, you'll feel the same way.

Al chef Craig Wong le encanta cocinar cordero y, con sus consejos expertos, te sentirás igual.

Lamb Episode with Chef Craig Wong

We've got game meat on chef Derek Dammann's menu in this protein-packed episode of Cooking Like a Chef.

Tenemos carne de caza en el menú del chef Derek Dammann en este episodio repleto de proteínas de Cocina como un chef.

Game Episode with Chef Derek Dammann

Beef tenderloin is coveted for its exceptional quality; Chef Katie Ardington has the talent to highlight the many virtues of her...

El lomo de ternera es codiciado por su excepcional calidad; la chef Katie Ardington tiene el talento para destacar sus múltiples virtudes...

Beef Tenderloin Episode with Chef Katie Ardington

In this episode, host chef Natalia Machado puts dairy products in the spotlight, revealing countless creamy creations...

En este episodio, la chef anfitriona Natalia Machado pone los productos lácteos en el foco de atención, y revela una infinidad de creaciones cremosas...

Dairy Episode with Chef Natalia Machado

Join Chef Craig Wong as he shows us his tricks for making beautiful bowls full of broth and flavor that celebrate soup.

Acompaña al chef Craig Wong mientras nos enseña sus trucos para elaborar cuencos hermosos llenos de caldo y sabor que celebran la sopa.

Soup Episode with Chef Craig Wong

Alliums are staples like onion, garlic, leek and chives... you'll be fascinated by chef Derek Dammann's clever tips and tricks for using them all!

Los alliums son alimentos básicos como la cebolla, el ajo, el puerro y el cebollín... ¡te fascinarán los consejos y trucos ingeniosos del chef Derek Dammann para utilizarlos todos!

Allium Episode with Chef Derek Dammann

Master chef presenter Katie Ardington loves chocolate, like the rest of us. In this episode, she shares her knowledge and chocolate handling techniques.

A Katie Ardington, la magistral chef presentadora, le encanta el chocolate, como a todos nosotros. En este episodio, comparte sus conocimientos y técnicas de manipulación del chocolate.

Chocolate Episode with Chef Katie Ardington

Cooking beef is very important to Argentine chef Natalia Machado, who is a first-class cook who combines modern techniques with her cultural roots.

Cocinar carne vacuna es algo muy importante para la chef argentina Natalia Machado, que es una cocinera de primera clase que combina técnicas modernas con sus raíces culturales.

Beef Episode with Chef Natalia Machado

Chef Craig Wong demystifies gelatin, a staple and essential ingredient for chefs, in this unique and fascinating episode.

El chef Craig Wong desmitifica la gelatina, un ingrediente básico y esencial para los chefs, en este episodio único y fascinante.

Gelatin Episode with Chef Craig Wong

Chef Derek Dammann is very fascinated by cooking with all kinds of fruits, but especially stone fruits: peaches, mangoes, plums, cherries and... almonds?

Al chef Derek Dammann le fascina muchísimo cocinar con todo tipo de frutas, pero sobre todo con frutas de hueso: melocotones, mangos, ciruelas, cerezas y... ¿almendras?

Stonefruit Episode with Chef Derek Dammann

Cocina_como_chef_general_background_1920x1080.jpg

Join Canada's finest up and coming chefs as they combine the highest quality ingredients to create a dish, and a show, worthy of any table.

Acompaña a los mejores y más prometedores chefs de Canadá mientras combinan ingredientes de la más alta calidad para crear un plato, y un espectáculo, dignos de cualquier mesa.