Raquel Solves discovers Guadalajara through its gastronomy and tequila tradition, visiting Tlaquepaque, El Toreo, the Tequila Museum, distilleries, and agave plantations.

Raquel Solves y Pedro Prieto exploran la cocina mexicana en Los Girasoles, donde el chef Marco González fusiona tradición e innovación en cada platillo.

Girasoles

ruta_gastronomica_s1_episode05_girasoles_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores San Luis Potosí, visiting its Metropolitan Center, Laguna de la Media Luna, Real de Catorce, and Posada del Virrey, blending history, nature, and culture.

Raquel Solves y Omar Fierro visitan Corazón de Alcachofa, descubriendo su innovadora propuesta gastronómica con ingredientes frescos y platillos únicos en un ambiente inigualable.

Alcachofa

ruta_gastronomica_s1_episode01_alcachofa_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves discovers Mérida through history, gastronomy, and nature, visiting Rosas y Xocolate Hotel, its Historic Center, La Jarana, Las Coloradas, and Río Lagartos.

Raquel Solves, junto a Pao Sasso y Pascacio López, explora la charcutería Cuenta Ovejas en Polanco, donde el chef Ricardo Sabio crea embutidos y quesos artesanales de primera calidad.

Cuenta Ovejas

ruta_gastronomica_s1_episode02_cuentaovejas_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves enjoys Cancún with dinner at Navíos, Temptation’s nighttime show, and a getaway to Bacalar, exploring the Lagoon of Seven Colors and its natural beauty.

Raquel Solves, junto a Alexis Ayala, Talitha Becker y Zuly Castillo, descubre los sabores de El Peladito, el restaurante de Víctor Sorosa famoso por sus mariscos frescos y recetas auténticas.

El Peladito

ruta_gastronomica_s1_episode03_elpeladito_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores Valle de Bravo with a sailboat ride, views from La Peña, the Monarch Butterfly Sanctuary, and Velo de Novia Waterfall, enjoying its nature and serenity.

Raquel Solves y Alexis Ayala descubren la alta cocina mediterránea en Garum, donde el chef Vicente Torres combina innovación y tradición en cada platillo.

Garum

ruta_gastronomica_s1_episode04_garum_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves visits Malinalco, exploring the Cerro de los Ídolos, mezcal factories, a trout farm, the Yolitia Eco-Hotel, Teotihuacán, and dining in the cave restaurant La Gruta

Raquel Solves y Marco de la O descubren la auténtica cocina italiana en Il Diabolo, donde el chef Miguel Velázquez fusiona tradición e innovación en cada platillo.

Il Diabolo

ruta_gastronomica_s1_episode06_ildiabolo_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves visits Acapulco, exploring Barra Vieja, Laguna Coyuca, Atoyac River, and Baxar Hotel, enjoying a catamaran ride and water skiing lessons.

Raquel Solves y Salvador Zerboni descubren la fusión asiática en Kyu, donde el chef Germán Caraballo transforma ingredientes frescos con técnicas innovadoras y sabores intensos.

ruta_gastronomica_s1_episode07_kyu_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores Acapulco through luxury, adventure, and gastronomy, visiting Mundo Imperial, Fideuá, the Xtasea zipline, Playa Bonfil, and Jardín Secreto.

Raquel Solves y Maya Zapata exploran la cocina de raíces en Maíz Tinto, donde el chef Ulises Palafox transforma ingredientes tradicionales en platillos innovadores.

Maiz Tinto

ruta_gastronomica_s1_episode08_maiztinto_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves visits Atlixco, exploring its culture, gastronomy, and adventure at Las Palomas Hotel Boutique, Cervecería 5 de Mayo, Xtremo Parque, Mercado Benito Juárez, and more.

Raquel Solves visita Nacú, el restaurante del chef Martín Ferrari, donde la tradición y la modernidad se combinan en platos únicos. Junto a Miguel Martínez, descubren lo mejor de la cocina local.

Nacú

ruta_gastronomica_s1_episode09_nacu_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores Puebla, staying at La Casona de los Sapos, visiting Uriarte Talavera, Africam Safari, Cholula, Zacatlán, the Tulimán Waterfalls, and riding its thrilling zip line.

Raquel Solves visita Nataly, un restaurante vegano en San Ángel, CDMX. Con Mario Morán, descubren sabores innovadores y la magia de la cocina basada en plantas.

Nataly

ruta_gastronomica_s1_episode10_nataly_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores the Riviera Nayarit, visiting San Blas, Playa Novillero, Isla Isabel, and La Tovara, enjoying its natural wonders and staying at the Garza Canela hotel.

Raquel Solves visita Pubbelly, el restaurante del chef Luis Eduardo. Con Tiago Correa, descubren un menú innovador que combina sabores frescos y técnicas sorprendentes en cada plato.

Pubbelly

ruta_gastronomica_s1_episode11_pubbelly_thumbnail_1920x1080.jpg

Raquel Solves visits Rincón de Guayabitos, Chacala, Isla Coral, the Cerro Azul coffee plantation, Compostela, and El Molino Lake, enjoying snorkeling and stand-up paddleboarding in this Nayarit journe

Raquel Solves visita Rosa Negra, el restaurante del chef Edgar Trejo. Con Armando Hernández, descubren un menú vibrante que fusiona tradición y modernidad en la cocina mexicana.

Raquel Solves visits Rincón de Guayabitos, Chacala, Isla Coral, the Cerro Azul coffee plantation, Compostela, and El Molino Lake, enjoying snorkeling and stand-up paddleboarding in this Nayarit journey.

Rosa Negra

ruta_gastronomica_s1_episode12_rosanegra_thumbnail_1920x1080.jpg

ruta_gastronomica_background_1920x1080.jpg

Raquel Solves explores Mexican gastronomy in Ruta Gastronómica, visiting chefs and restaurants that celebrate the country’s flavors and traditions.

Raquel Solves descubre la gastronomía mexicana en Ruta Gastronómica, visitando chefs y restaurantes que celebran los sabores y tradiciones del país.